Подобную продукцию получают из центральной части пшеничного зерна, то есть из эндосперма. Она имеет самое высокое качество и содержит наименьшее количество клетчатки и золы. Такая мука очень белая и мягкая. Она идеально подходит для выпечки тортов, пирожных, булочек, блинов и других сладостей, так как обеспечивает еде непередаваемый, приятный вкус.
Заказ продукции и ее плюсы
Чтобы купить муку высшего сорта, достаточно оформить заявку на сайте компании «Мой хлеб». После этого останется дождаться обратного звонка специалиста. Сотрудник фирмы уточнит детали заказа, подтвердит заявку. Приобретая продукцию в компании «Мой хлеб», можно получить следующие преимущества:
- оперативная доставка;
- демократичная стоимость товаров;
- бесплатное консультирование.
Мука обеспечивает лучшую текстуру и объем выпечке, так как обладает высоким содержанием клейковины. Изделия из нее имеют красивый белый цвет, что делает их идеальными для декорирования. Такая мука легко смешивается с другими ингредиентами и не комкуется. Она также является отличным выбором для рецептов, требующих тонкого и нежного теста, например, для макаронных изделий.
Прочие преимущества
Такая продукция обычно содержит меньше жира и больше крахмала, что делает ее более стабильной при выпечке. Кроме того, она дешевле других видов муки, что делает ее экономически выгодной для использования в больших объемах. На сайте организации «Мой хлеб» подобная продукция представлена партиями разной массы, что позволяет любому человеку подобрать оптимальную позицию из ассортимента.
Автор: Евгений Макоедов
Оставить комментарий